Aminozuurpeptidemangaan is een organisch sporenelementadditief dat aminozuren, peptiden en mangaan combineert. Het wordt voornamelijk gebruikt in diervoeders om de mangaanbehoefte van dieren aan te vullen. Vergeleken met traditioneel anorganisch mangaan (zoals mangaansulfaat) heeft het een hogere biologische beschikbaarheid en stabiliteit, en kan het de diergezondheid en productieprestaties efficiënter bevorderen.
ARTIKELEN | EENHEID | KWALITATIEVE EN KWANTITATIEVE SAMENSTELLING (GARANTIENIVEAU) | METHODEN |
Mangaan | %,min. | 12 | Titratie |
Totaal aminozuur | %,min. | 17 | HPLC |
Chelatiesnelheid | %,min. | 90 | Spectrofotometer+AAS |
Arseen (As) | ppm, maximaal | 3 | AFS |
Lood (Pb) | ppm, maximaal | 5 | AAS |
Cadmium (Cd) | ppm,max | 5 | AAS |
Fysiologische functie
Botontwikkeling: Mangaan is een belangrijk bestanddeel voor de synthese van kraakbeen en botmatrix (zoals mucopolysacchariden), vooral voor pluimvee (stevigheid van de eierschaal) en de botgroei van jonge dieren.
Enzymactivering: Speelt een rol bij de activiteit van enzymen zoals superoxidedismutase (SOD) en pyruvaatcarboxylase, en beïnvloedt het energiemetabolisme en de antioxiderende functie.
Voortplantingsprestaties: Bevordert de synthese van geslachtshormonen, verbetert de eiproductiesnelheid en de spermakwaliteit van fokvee/pluimvee.
Verbeterde productieprestaties
Bevorder de groei: verbeter de voederconversie en verhoog de gewichtstoename (vooral bij varkens en vleeskuikens).
Verbeter de vleeskwaliteit: verminder spierafwijkingen die door stress worden veroorzaakt (zoals PSE-vlees) en verbeter de vleeskwaliteit.
Verbeter de immuniteit: verminder ontstekingen en verminder de incidentie van ziekten door antioxiderende mechanismen (SOD-activiteit).
Voordelen van het vervangen van anorganisch mangaan
Milieubescherming: verminder de milieuvervuiling door mangaanuitstoot via de ontlasting.
Veiligheid: Organische vormen zijn weinig giftig en zelfs een overmatige toevoeging brengt weinig risico's met zich mee.
Toepasselijke dieren
Pluimvee: legkippen (vergroten de dikte van de eierschaal), vleeskuikens (bevorderen de groei).
Varkens: zeugen (verbeteren voortplantingsprestaties), biggen (verminderen diarree).
Herkauwers: melkkoeien (verhogen de melkproductie), kalveren (voorkomen botafwijkingen).
Aquacultuur: vissen en garnalen (verbeteren stressbestendigheid en bevorderen de vervelling).